Veganské sušenky [recept]

Někdy chcete něco po čaji nebo jen krvavý po sledování seriálu nebo filmu. A většina jídel z obchodů je plná chemie. Proto vám dnes řeknu, jak připravit jednoduché, chutné a užitečné veganské pečivo bez ochucení a zbarvení.

Recepty na veganské cookie

Potřebujeme:

1 zralý banán
150 ml rostlinného oleje
300 g celozrnné mouky
3, 4 polévkové lžíce. cukru
2 lžičky prášku na pečení
špetku soli

Mash s banánovou vidličkou, přidejte rostlinný olej, cukr, sůl. Pak postupně přidáme mouku a hněteme těsto. Je dobré rozdrtit, zabalit do potravinového filmu a dát do chladničky 30 minut.

Po uplynutí této doby vytáhněte těsto a troubu nastavte tak, aby se zahřála na 200 stupňů.

Poté hoďte těsto do vrstvy o tloušťce 1-1,5 cm. Vystřihněte sušenky s plísněmi nebo v případě, že nedochází k plísním, použijte sklenici. Dejte je na plech pokrytý pergamenem a vložte do předehřáté trouby. Pečeme až do konce, asi 15-20 minut.

Můžete zahrnout fantazii a přidat k vašim cookies své oblíbené sušené ovoce, ořechy, semena, mák, sezam, vanilka, skořice, kakao, kůst a dokonce i bobule. Zkuste a obdržíte vždy nové chutě.

Nikdo si nevšimne absence mléka, vajec, másla a zakysané smetany. Sdílejte s přáteli jednoduchý recept na veganské cookies!