Veganské placky [recept]

Na veganských pokrmech můžete snadno vařit téměř všechny pokrmy tradiční kuchyně. Živočišné produkty jsou tiše nahrazovány rostlinnými produkty. Dnes vám řeknu, jak připravit veganské placky . Uděláme to bez vajec, mléka a kvasnic. Ano, je to možné a je to vynikající.

Recept na veganské placky

Složení:

• Minerální voda s plynem 2,5 šálků
• Mouka 2 šálky
• 2 polévková lžíce. l. cukru
• 0,5 lžíce. sůl
• 5 lžící. l. rostlinný olej

Mineralc smíchaný se sůlmi a cukrem. Přidejte mouku, používáme celozrnné, ale běžné bílé bude. Nechte vařit 25 minut. Ohřejte olej v pánvi a nalijte do těsta. Dobře promíchejte, nejlépe s koštětem.

Pečeme palačinky. Pokud hoří, přidávejte do pánve ještě více oleje. Podle potřeby můžete každý palačinka namazat kokosovým olejem, ale to není nutné, protože v testu je již přítomen slunečnicový olej.

Můžete dokonce vyrobit klasické palačinky, které nahradí mléko zeleninou a vajíčka s banány nebo lněnou moukou. Můžete jíst s veganskou zakysanou smetanou, džemem, džemem, tofu, maticí nebo čokoládovou pastou. Můžete obalit zeleninu nebo udělat tofu. V každém případě budou veganské placky "lehčí" než klasické. Takové placky jsou ideální pro půst nebo pro stolní svátky. Bon appetit!