V dnešním světě jsou potraviny příliš důležité. Spotřeba potravin se proměnila v zábavu a zábavu. V tom není nic špatného, protože jsme schopni jídlo vychutnat. Normy a pravidla by však měly být dodržovány, pokud chcete být energické a udržovat si zdraví, zejména proto, že umělé potraviny začaly převládat nad přirozeným.
Synthetic Food
Umělé jídlo z hlediska ekonomických výhod má mnoho výhod, takže je ve velkém množství na regálech. Nehrozí se to po celé roky, způsobuje závislost, pachy chutné, vkusné, automatizované a nenákladné produkce, můžete vytvořit jakoukoli chuť, eliminovat pocit hladu. Také pro kupce je výhoda: nízká cena, chutné, můžete si koupit všude. Ne jídlo, ale pohádka. Tématem zdravotní péče však stojí party. Takže je to vaše volba.
Tempo rytmus velkého města diktuje jeho pravidla a prakticky není čas na jídlo, je třeba házet něco strašného. Umělé jídlo v tomto vynikajícím asistentovi. Čokoládový bar, soda, hamburger, čipy jsou pozoruhodně nasycené, chutné a levné. Můžete žvýkat na cestách nebo při jízdě. Velmi výhodné. Zdá se, že jsou některé plusy. Ale je to jen špička ledovce, za nímž jsou skryté budoucí zdravotní problémy.
A některé výrobky se zdají být přirozené, zahrnují rychlé občerstvení, ale jedná se o polotovar, což znamená, že tam není nic přirozeného. Vezměte například hamburger, jako chléb, kotleta, zeleninu a omáčku. Ale podívejme se hlouběji, co se skládá z chleba, kotlety, omáčky, jaké zeleniny, kolik jsou již uloženy, kde jsou vařené a které oleje. Vypadá to jako pečlivost, ale dáte takové jídlo do sebe a z tohoto nového buňky se vytvoří.
Nyní hovoříme o hlavních látkách používaných v umělých potravinách.
Zesilovače chuti
Nejslavnějším zesilovačem chuti je glutamát sodný E621, který se nachází všude. V malých dávkách nemá škodlivé účinky. Jeho zákeřná činnost spočívá ve vzhledu závislosti na produktech spolu s cukrem a solí.
Příchutě
Jsou přirozené, jsou umělé. Stejné přírodní příchutě se získávají chemicky, takže se sotva mohou nazývat přirozenými. Přidejte chuť a chuť k produktu. Esenciální oleje jsou přírodní příchutě.
Náhrady za chuť
Molekuly chuti určitého produktu se chemicky shromažďují a používají se jako přísady. Sladidla zahrnují také sladidla.
Barviva
Jsou přirozené, existují umělé barvy. K přirozené lze klasifikovat jako řepné nebo uhelné barvy. Umělá barviva jsou čistá chemie, i když se nazývají potravinářská jakost.
Konzervační prostředky
Jedná se o látky, které prodlužují životnost výrobku. Do přírodního může být zahrnuta sůl, med, kouř, alkohol, ocet, kouř, koření. Umělé konzervační látky nejsou plně pochopeny, v malém množství nejsou nebezpečné, ale je lepší se jim vyhnout.
Margarín
Používají se jako náhražka za máslo. Skládá se z různých modifikovaných rostlinných olejů a živočišných tuků s přídavkem soli, cukru, emulgátorů a příchutí. Většinou se skládá z trans-tuků. Nebezpečný výrobek, který je obtížné volat přirozeně.
Náhradní mléčný tuk
Skládá se z rostlinných olejů, zejména z palmového oleje. Vypadá to jako margarín, ale neobsahuje trans-tuky. Zvyšuje datum vypršení platnosti a snižuje cenu produktu. Až do konce není studována, ale je používána všude.
Emulgátory
Hustota, viskozita a homogenita produktu jsou uvedeny. Ve většině případů se používají syntetické emulgátory.
Z těchto látek se převážně skládá ze syntetických potravin, přidáním mouky nebo bramborového škrobu lze získat nádherný oběd nebo večeři.
